品名:古早味炒炊粉

產品特色:金鉤蝦肉燥配上好吃的炊粉實在是人間美味
過敏原:甲殼類及其製品(蝦類、蟹類),芝麻及其製品,含麩質之穀物及其製品,大豆及其製品
規格(每份):330.00g
本包裝含幾份:1.00
熱量:492大卡
蛋白質:7.30公克
脂肪:24.40公克
飽和脂肪:7.60公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:60.40公克
鈉:1436毫克
糖:7.60公克
認證標章:ISO22000 Clean label潔淨 HACCP 

商品簡歷

原料/名稱 交易來源
西洋芹(西洋芹) 美國
芹菜(西洋芹) 美國
黑木耳(黑木耳絲) 泰國
豬油(活力香豬油) 南投縣
泰山大豆沙拉油 彰化縣
黃豆100%(沙拉油) 彰化縣
100%精純芝麻油
(福壽100%芝麻油)
台中市
金鉤蝦(冷凍金鉤蝦) 宜蘭縣
鹽(冷凍金鉤蝦) 宜蘭縣
洋蔥(洋蔥(去皮)) 台中市
胡蘿蔔(胡蘿蔔) 雲林縣
胡蘿蔔(胡蘿蔔) 雲林縣
平地高麗菜(高麗菜) 雲林縣
紅蔥頭(油蔥酥) 南投縣
豬油(油蔥酥) 南投縣
麥芽糊精(特級辣胡椒粉) 南投縣
當歸-調味用(特級辣胡椒粉) 南投縣
綠辣椒(特級辣胡椒粉) 南投縣
辣椒粉(特級辣胡椒粉) 南投縣
麩皮粉(特級辣胡椒粉) 南投縣
雞心椒(特級辣胡椒粉) 南投縣
水(醇香烏酢) 嘉義縣
柳橙汁(醇香烏酢) 嘉義縣
洋蔥汁(醇香烏酢) 嘉義縣
胡蘿蔔汁(醇香烏酢) 嘉義縣
糖(醇香烏酢) 嘉義縣
蕃茄汁(醇香烏酢) 嘉義縣
薑抽出物(醇香烏酢) 嘉義縣
釀造米酢(醇香烏酢) 嘉義縣
鹽(醇香烏酢) 嘉義縣
小麥(油膏) 屏東縣
水(油膏) 屏東縣
非基因改造黃豆(油膏) 屏東縣
食鹽(油膏) 屏東縣
酵母粉(油膏) 屏東縣
蔗糖轉化液糖(油膏) 屏東縣
黏稠劑-玉米糖膠.乙醯化己二酸二澱粉
(油膏)
屏東縣
蔗糖(細砂) 新北市
小麥(醬油) 屏東縣
水(醬油) 屏東縣
非基因改造黃豆(醬油) 屏東縣
食鹽(醬油) 屏東縣
酒精(醬油) 屏東縣
酵母粉(醬油) 屏東縣
蔗糖轉化液糖(醬油) 屏東縣
八角(特級辣胡椒粉) 南投縣
小麥麩皮粉(特級辣胡椒粉) 南投縣
玉米澱粉(特級辣胡椒粉) 南投縣
白胡椒(特級辣胡椒粉) 南投縣
胡椒-11%(特級辣胡椒粉) 南投縣
香料(特級辣胡椒粉) 南投縣
茶枝(特級辣胡椒粉) 南投縣
脂肪酸甘油酯(龍口新竹炊粉CL) 彰化縣
羧甲基纖維素納
(龍口新竹炊粉CL)
彰化縣
桃園市
水(第二次) 新竹縣
冷凍台灣正黑豬絞肉 新北市
沙漠湖鹽(含米麩粉) 賽普勒斯
湖鹽(鹽) 賽普勒斯
水(龍口新竹炊粉CL) 彰化縣
玉米澱粉(龍口新竹炊粉CL) 彰化縣
多丙烯酸納(龍口新竹炊粉CL) 彰化縣
米(龍口新竹炊粉CL) 彰化縣
包材/名稱 交易來源
SELO熱封膜捲
(107.10)橘色調理麵440mm
台北市
品名標-古早味炒炊粉 新北市
WS-227B底(黑) 新北市
添加物/名稱 交易來源
食用醋(NSK保鮮劑) 日本兵庫縣

製程履歷

製程管理項目
加熱中心溫度
保存溫度
溫度
成品管控項目
金屬檢測
重量檢測

供應商資訊

名稱:新豐鮮食廠
地址:新竹縣新豐鄉中崙村9鄰中崙289-3號
電話:03-6235588






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