品名:溫泉蛋

產品特色:冷藏保存
過敏原:蛋類及其製品,含麩質之穀物及其製品,大豆及其製品
規格(每份):40g
本包裝含幾份:2
熱量:63大卡
蛋白質:6公克
脂肪:3.10公克
飽和脂肪:1公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:2.80公克
鈉:229.20毫克
糖:0.90公克
認證標章:ISO22000 慈悅Clean label潔淨 HACCP 

商品簡歷

原料/名稱 交易來源
鮮雞蛋 屏東縣
高雄市
醬油(大豆、小麥) 高雄市
蔗糖 瓜地馬拉
苗栗縣
味霖
(糯米、米麴、果糖、水、釀造米醋、鹽)
高雄市
八角 中國大陸
小茴香 中國大陸
雲林縣
花椒 中國大陸
白胡椒 中國大陸
辣椒粉 中國大陸
肉桂 中國大陸
甘草 中國大陸
山奈 中國大陸
澱粉糖醇糖漿 日本-愛知縣
包材/名稱 交易來源
易撕上膠膜 兵庫縣/日本
易撕下膠膜 兵庫縣/日本
添加物/名稱 交易來源
調味劑
(甘胺酸、丙胺酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)
台北市
品質改良劑[醋酸鈉
(無水)、檸檬酸、DL-蘋果酸、蛋白溶菌酶]
日本-愛知縣
調味劑
(5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
台北市

製程履歷

製程管理項目
糖度
鹽度
動物用藥殘留
成品管控項目
總生菌
大腸桿菌群
大腸桿菌

供應商資訊

名稱:福記冷凍食品(股)公司
地址:(85821)高雄市路竹區中山路268號
電話:07-6962329




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