品名:經典雙拼便當

產品特色:經典雙拼便當
過敏原:蛋類及其製品,含麩質之穀物及其製品,大豆及其製品
規格(每份):391g
本包裝含幾份:1
熱量:598大卡
蛋白質:16.40公克
脂肪:19.20公克
飽和脂肪:5.90公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:89.90公克
鈉:1017毫克
糖:6.60公克
認證標章:ISO22000 HACCP ISO22000 HACCP ISO22005 

商品簡歷

原料/名稱 交易來源
高雄市
苗栗縣
醃漬雞腿
(雞肉、蒜粉、高蛋白豆片)
台中市
醃漬雞腿
(磷酸二澱粉、豌豆蛋白、海藻糖)
台中市
香腸(台灣豬肉)、豬腸衣(荷蘭) 高雄市
大豆油 彰化縣
洋蔥 台中市
新北市
日本-大阪市
菜籽油、黃豆纖維 馬來西亞-柔佛州
高麗菜、胡蘿蔔、蒜 台中市
苗栗縣
辣椒 桃園市
香料(綠辣椒、胡椒、玉米澱粉) 台中市
香料(雞心椒、茶枝、八角) 台中市
香料(當歸、果糖、麩皮粉) 台中市
鮮雞粉(醋酸鈉(無水)、 台北市
雞粉
(抽出物(雞、酵母)、油雞粉、豬肉精粉)
新北市
老薑粉 基隆市
雞粉(婀娜多、黃豆、小麥) 美國
雞粉(雞油、麥芽糊精、檸檬酸) 台北市
雞粉
(小麥水解蛋白、黃豆水解蛋白、蔗糖轉化液糖)
台北市
鮮保利
(甘胺酸、抗氧化劑(維他命c、維他命e)、溶菌酶)
新北市
芥菜 屏東縣
筍絲 屏東縣
鮮雞粉
(酵母、三仙膠、乙醯化己二酸二澱粉)
台北市
鮮雞粉
(糊精、小麥纖維、檸檬酸鈉)
台北市
調味粉
(洋蔥粉、胭脂紅、甘蔗萃取物)
台中市
鮮保利
(交酯化蓖麻酸聚合甘油酯、脂肪酸聚合甘油酯、檸檬酸甘油酯)
新北市
醃漬雞腿(酒精、溶菌酶) 台中市
包材/名稱 交易來源
WS-200B底(黑) 新北市
WS-200F蓋 新北市
品名標 新北市
60*70(下貼標) 高雄市
上-60*28(108)(綠色)
添加物/名稱 交易來源
醋酸澱粉 法國
焦糖色素 基隆市

製程履歷

製程管理項目
中心溫度(主食類)
中心溫度(冷凍原料)
中心溫度(冷藏原料)
成品管控項目
金屬檢測(不鏽鋼)
金屬檢測(鐵)

供應商資訊

名稱:晉欣食品股份有限公司
地址:高雄市岡山區嘉新東路1-1號
電話:07-6228123




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