品名:黑胡椒豬柳燴飯

產品特色:豬肉搭配濃郁黑胡椒醬汁,與其他蔬菜搭配,呈現豐富的味道。
過敏原:牛奶、羊奶及其製品,含麩質之穀物及其製品,大豆及其製品
規格(每份):445.00g
本包裝含幾份:1.00
熱量:610大卡
蛋白質:16.50公克
脂肪:14.70公克
飽和脂肪:4公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:102.80公克
鈉:912毫克
糖:0公克
認證標章:ISO22000 HACCP 

商品簡歷

原料/名稱 交易來源
蒜(蒜) 雲林縣
青花菜(冷凍青花菜) 台中市
台南11號白米(台南11號白米) 雲林縣
洋蔥(洋蔥) 美國
泰山大豆沙拉油 彰化縣
黃豆100%(沙拉油) 彰化縣
紅甜椒(紅椒) 雲林縣
紅椒(西螺.二崙)(紅椒) 雲林縣
黃甜椒(黃椒) 雲林縣
抽出物-豬肉.酵母.迷迭香
(調味豬柳(CL))
高雄市
麥芽糊精.黃豆水解蛋白.蒜
(調味豬柳(CL))
高雄市
蒜.卵磷脂.洋蔥.酵母粉.糖.胡椒
(調味豬柳(CL))
高雄市
蒜粉.檸檬酸鈉.琥珀酸二鈉.檸檬酸
(調味豬柳(CL))
高雄市
豌豆纖維.鹿角菜膠
(調味豬柳(CL))
高雄市
豬肉.水.鹽.澱粉.黑胡椒.醬油
(調味豬柳(CL))
高雄市
三奈粉
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市
大茴香
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市
小茴香
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市
山奈
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市
甘草粉
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市
焦糖糖漿
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市
蒜頭
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市
鳳梨汁
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市
蔗糖
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市

(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市
蕃茄
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市

(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市
檸檬酸.冰醋酸.海藻糖
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市
蘋果汁
(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市

(紅人A1烏斯特香醋(辣醬油))
台北市

(F-黑胡椒牛排醬(C)3KG)
雲林縣
洋蔥
(F-黑胡椒牛排醬(C)3KG)
雲林縣
胡椒
(F-黑胡椒牛排醬(C)3KG)
雲林縣
食鹽
(F-黑胡椒牛排醬(C)3KG)
雲林縣
葡萄柚香料
(F-黑胡椒牛排醬(C)3KG)
雲林縣
蔗糖
(F-黑胡椒牛排醬(C)3KG)
雲林縣
調味料-小麥發酵蛋白.酵母抽出物.糊精
(F-黑胡椒牛排
雲林縣
釀造醬油
(F-黑胡椒牛排醬(C)3KG)
雲林縣
水(調理醋) 日本大阪市
食鹽(調理醋) 日本大阪市
釀造醋(調理醋) 日本大阪市
動物膠-豬(動物膠) 義大利
蔗糖(台糖細砂) 新北市
胡椒粒(粗粒黑胡椒) 台中市
黑胡椒(粗粒黑胡椒) 台中市
小麥(油膏) 屏東縣
水(油膏) 屏東縣
非基因改造黃豆(油膏) 屏東縣
食鹽(油膏) 屏東縣
酵母粉(油膏) 屏東縣
蔗糖轉化液糖(油膏) 屏東縣
黏稠劑-玉米糖膠.乙醯化己二酸二澱粉
(油膏)
屏東縣
丁香(五香粉) 南投市
八角(五香粉) 南投市
小茴香(五香粉) 南投市
五香粉-丁香(香料) 南投市
五香粉-八角(香料) 南投市
五香粉-小茴香(香料) 南投市
五香粉-玉桂(香料) 南投市
五香粉-肉桂(香料) 南投市
五香粉-胡荽(香料) 南投市
五香粉-桂皮(香料) 南投市
肉桂(五香粉) 南投市
胡荽(五香粉) 南投市
水(F-鮮雞高湯CL12KG) 雲林縣
食鹽(F-鮮雞高湯CL12KG) 雲林縣
迷迭香萃取物
(F-鮮雞高湯CL12KG)
雲林縣
脫水雞肉粉
(F-鮮雞高湯CL12KG)
雲林縣
黃豆水解蛋白
(F-鮮雞高湯CL12KG)
雲林縣
酵母抽出物
(F-鮮雞高湯CL12KG)
雲林縣
蔗糖(F-鮮雞高湯CL12KG) 雲林縣
雞肉萃取物-雞肉萃取粉
(F-鮮雞高湯CL12KG)
雲林縣
麴之味-小麥發酵蛋白.酵母抽出物.糊精
(F-鮮雞高湯CL
雲林縣
釀造醬油
(F-鮮雞高湯CL12KG)
雲林縣
卵磷脂(炊飯油) 馬來西亞
抗氧化劑(炊飯油) 馬來西亞
抗氧化劑-維生素E(炊飯油) 馬來西亞
脂肪酸聚合甘油酯(炊飯油) 馬來西亞
菜籽油(炊飯油) 馬來西亞
檸檬酸甘油酯(炊飯油) 馬來西亞

(新西蘭無鹽奶油(分切1kg))
台中市
乳脂
(新西蘭無鹽奶油(分切1kg))
台中市
沙漠湖鹽(含米麩粉) 賽普勒斯
湖鹽(鹽) 賽普勒斯
地瓜粉(樹薯粉) 越南
樹薯澱粉(樹薯粉) 越南
桃園市
水(動物膠用) 桃園市
水(樹薯粉用) 新竹縣
包材/名稱 交易來源
SG-1019-2中層 台中市
SG-1019底(米白) 台中市
SELO共通熱封膜捲
(107.10)420mm
台北市
品名標-黑胡椒豬柳燴飯 新北市
添加物/名稱 交易來源
普通焦糖色素(著色劑) 基隆市
食用醋(NSK保鮮劑) 日本兵庫縣

製程履歷

製程管理項目
保存溫度
加熱中心溫度
溫度
成品管控項目
重量檢測
金屬檢測

供應商資訊

名稱:新豐鮮食廠
地址:新竹縣新豐鄉中崙村9鄰中崙289-3號
電話:03-6235588






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