品名:日式胡麻雞肉冷麵

產品特色:選用中粗捲冷麵搭配胡麻拌醬 以芝麻醬和花生醬搭配烤雞胸肉.筍乾和醬油溫泉蛋 滋味豐富大滿足
過敏原:芝麻及其製品,魚類及其製品,蛋類及其製品,牛奶、羊奶及其製品,花生及其製品,含麩質之穀物及其製品,大豆及其製品
規格(每份):299.00g
本包裝含幾份:1.00
熱量:460大卡
蛋白質:23.90公克
脂肪:15.20公克
飽和脂肪:2.10公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:56.80公克
鈉:948毫克
糖:2.70公克
認證標章:ISO22000 HACCP Clean label潔淨 ISO22005 ISO22000 HACCP 

商品簡歷

原料/名稱 交易來源
青蔥(青蔥) 雲林縣
玉米糖漿(調味筍干(CL)) 屏東縣
砂糖(調味筍干(CL)) 屏東縣
胡麻油(調味筍干(CL)) 屏東縣
食鹽(調味筍干(CL)) 屏東縣
柴魚粉(調味筍干(CL)) 屏東縣
筍片(調味筍干(CL)) 屏東縣
韓式辣醬-酒精.辣椒粉.糯米粉.酵母粉.米麴
(調味筍干)
屏東縣
韓式辣醬-糙米.黃豆醬.大豆.鹽.異麥芽寡糖
(調味筍干
屏東縣
麵粉.水.羥丙基磷酸二澱粉.小麥蛋白.蛋白粉.酒精.鹽.馬鈴薯纖維
(屯京拉麵)
高雄市
胺基乙酸.檸檬酸.DL-蘋果酸.蛋白溶菌酶.DL-丙胺酸
(屯京溫泉蛋)
高雄市
黃豆100%(沙拉油) 彰化縣
5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉.鹿角菜膠
(基礎雞胸肉)
台南市
小蘇打.琥珀酸二鈉.黑胡椒粉
(基礎雞胸肉)
台南市
白胡椒(基礎雞胸肉) 台南市
次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.磷酸二澱粉
(基礎雞胸肉)
台南市
乳糖(基礎雞胸肉) 台南市
蛋白粉(基礎雞胸肉) 台南市
麥芽糊精。(基礎雞胸肉) 台南市
黑胡椒(基礎雞胸肉) 台南市
蒜粉(基礎雞胸肉) 台南市
酵母抽出物(基礎雞胸肉) 台南市
糊精(基礎雞胸肉) 台南市
醋酸澱粉.醋酸鈉無水.檸檬酸.檸檬酸鈉
(基礎雞胸肉)
台南市
糖(基礎雞胸肉) 台南市
薑(基礎雞胸肉) 台南市
薑粉.L-天門冬酸鈉.甘胺酸.DL-丙胺酸
(基礎雞胸肉)
台南市
雞肉(基礎雞胸肉) 台南市
鹽(基礎雞胸肉) 台南市
水.醬油.糖.大豆油.芝麻醬.麥芽糖.芝麻油.花生醬.柴魚片
(胡麻醬)
雲林縣
白芝麻(七味唐辛子) 南投縣
芝麻(七味唐辛子) 南投縣
花椒(七味唐辛子) 南投縣
洋香菜葉(七味唐辛子) 南投縣
紅辣椒粉(七味唐辛子) 南投縣
黑芝麻(七味唐辛子) 南投縣
羅勒葉(七味唐辛子) 南投縣
雞蛋.蔗糖.鹽.醬油-大豆.小麥.品質改良劑-醋酸鈉
(無水)(屯京溫泉蛋)
高雄市
糯米.米麴.果糖.釀造醋.焦糖色素.甜味劑-甘草素
(屯京溫泉蛋)
高雄市
蛋黃粉.甘油.大豆油.碳酸鉀.無水碳酸鈉.糊精
(屯京拉麵)
高雄市
脂肪酸聚合甘油酯.卵磷脂.抗氧化劑-異抗壞血酸鈉
(屯京拉麵)
高雄市
水解卵磷脂.乳酸鈉液.麥芽糊精.黃梔子色素
(屯京拉麵)
高雄市
檸檬汁.柴魚粉.檸檬酸.脂肪酸甘油酯.玉米糖膠
(胡麻醬)
桃園市
包材/名稱 交易來源
碳帶黑色V-AR-BK-55-77
0
桃園市
WS-260B底(透明) 新北市
熱封OPP 25U*9CM*15C
M
桃園市
日式胡麻雞肉冷麵膠膜捲 嘉義縣
添加物/名稱 交易來源
檸檬酸 台北市
脂肪酸聚合甘油酯.混合濃縮生育醇
(乳化劑Q-175JC)
日本三重縣

製程履歷

製程管理項目
加熱中心溫度
溫度
成品管控項目
金屬檢測
重量檢測

供應商資訊

名稱:屏榮食品股份有限公司
地址:桃園市大溪區松樹21-8號
電話:03-3072796




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