品名:咖哩豬排歐姆蛋燴飯

產品特色:使用黃金起司歐姆蛋,搭配勝利豬排及蔬菜咖哩醬,美味雙重奏。
過敏原:蛋類及其製品,牛奶、羊奶及其製品,花生及其製品
規格(每份):491g
本包裝含幾份:1
熱量:722大卡
蛋白質:24.60公克
脂肪:26公克
飽和脂肪:7.40公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:97.20公克
鈉:1080毫克
糖:4.40公克
認證標章:ISO22000 ISO22005 HACCP ISO22000 ISO22005 HACCP 

商品簡歷

原料/名稱 交易來源
達人雙色披薩絲 台中市
粗粒黑胡椒AF 南投市
殺菌七味唐辛子
(B0702AW6161)
南投市
台南11號白米 苗栗縣
高雄市
Emutech N-100V理研炊
飯油
馬來西亞
米飯醋 嘉義縣
樹薯粉(三星) 越南
長鮮(綠)鮮奶油1L 台北市
殺菌全蛋液 台南市
泰山大豆沙拉油 彰化縣
雞汁粉 台中市
臺鹽精鹽 苗栗縣
台糖細砂 高雄市
亞斯阿格乳酪絲 台中市
蛋黃粉 印度
動物膠160B 義大利
低筋麵粉(EU藍帶) 台中市
本產洋蔥 台中市
去皮胡蘿蔔 台中市
冷凍馬鈴薯丁-1CM 台中市
印度咖哩粉 A BT61 南投市
S&B特樂口野菜咖哩塊粉 日本
全家-純釀造甲等醬油 南投市
可果美蕃茄醬 台南市
梨山花生醬 桃園市
花生粉 新北市
洋蔥粉 基隆市
元味大骨粉(去鹽) 基隆市
馬鈴薯粉 美國
冷凍青花菜 台中市
冷凍紅蘿蔔丁-2CM 台中市
日式里肌豬排130g 南投市
包材/名稱 交易來源
WS-182B(黑)底 新北市
咖哩豬歐姆蛋燴飯熱封膜捲104.7
台南市
60*28/5000pcs
(上貼標)104
台北市
60x40/4000pcs
(下貼標)104
台北市
添加物/名稱 交易來源
β-胡蘿蔔素1%(粉) 基隆市
益利醬PGHV 法國
愛味加能-Neo 日本

製程履歷

製程管理項目
中心溫度(小吃類)
中心溫度(冷凍原料)
中心溫度(冷藏原料)
成品管控項目
金屬檢測(不鏽鋼)
金屬檢測(鐵)

供應商資訊

名稱:晉欣食品股份有限公司
地址:高雄市岡山區嘉新東路1-1號
電話:07-6228123







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