品名：一配壽喜燒牛五花飯糰

產品特色：經典風味-壽喜燒牛肉
過敏原：魚類及其製品,牛奶、羊奶及其製品,含麩質之穀物及其製品,大豆及其製品,芝麻及其製品
規格(每份)：110.00
本包裝含幾份：1.00
熱量：209大卡
蛋白質：7.30公克
脂肪：6.50公克
飽和脂肪：2.30公克
反式脂肪：0公克
碳水化合物：30.40公克
鈉：316毫克
糖：0.80公克
認證標章：ISO22000 HACCP Clean label潔淨 

商品簡歷

原料/名稱 交易來源
酒精(壽喜燒露) 屏東縣
維生素E(抗氧化劑) 屏東縣
酵母抽出物(壽喜燒露) 屏東縣
蔗糖轉化液糖(壽喜燒露) 屏東縣
鰹魚(壽喜燒露) 屏東縣
釀造醋(壽喜燒露) 屏東縣
釀造醬油-水.食鹽.非基因改造黃豆-高蛋白豆片.小麥
(壽喜燒露) 屏東縣
蔗糖(細砂) 新北市
水(米飯酢) 嘉義縣
果糖(米飯酢) 嘉義縣
釀造醋(米飯酢) 嘉義縣
鹽(米飯酢) 嘉義縣
小麥水解蛋白.酵母抽出物
(日式昆布高湯) 雲林縣
水(日式昆布高湯) 雲林縣
味醂-糯米.蓬萊米.果糖.水.釀造酢.鹽
(日式昆布高湯) 雲林縣
昆布抽出液-昆布.水.糊精.食鹽
(日式昆布高湯) 雲林縣
昆布抽出液-昆布.水.糊精.食鹽.小麥水解蛋白.酵母抽出物
(日式昆布高湯) 雲林縣
紅麴色素.甘草萃.三仙膠
(日式昆布高湯) 雲林縣
食鹽(日式昆布高湯) 雲林縣
脫脂黃豆(日式昆布高湯) 雲林縣
魚露-鯷魚萃取物.鹽.糖
(日式昆布高湯) 雲林縣
酵母抽出物-酵母.糊精.食鹽
(日式昆布高湯) 雲林縣
蔗糖(日式昆布高湯) 雲林縣
麴之味-小麥發酵蛋白.酵母抽出物.糊精
(日式昆布高湯) 雲林縣
鰹魚抽出物(日式昆布高湯) 雲林縣
鰹節抽出物-水.酒精.鰹節.食鹽
(日式昆布高湯) 雲林縣
鰹節抽出物-水.酒精.鰹節.食鹽.酵母抽出物-酵母.糊精.食鹽
(日式昆布高湯) 雲林縣
釀造醬油(日式昆布高湯) 雲林縣
水(醇米霖(MIRIN)) 嘉義縣
米發酵物(醇米霖(MIRIN)) 嘉義縣
果糖(醇米霖(MIRIN)) 嘉義縣
蓬萊米(醇米霖(MIRIN)) 嘉義縣
糯米(醇米霖(MIRIN)) 嘉義縣
釀造酢(醇米霖(MIRIN)) 嘉義縣
鹽(醇米霖(MIRIN)) 嘉義縣
洋蔥(洋蔥(去皮)) 台中市
牛五花(牛五花肉) 美國
湖鹽(沙漠湖鹽) 賽普勒斯
水 桃園市
40~60mg/L硬度水 桃園市
水(益利粉用) 桃園市
5-次黃嘌呤核?磷酸二鈉
(柴魚自然風味調味料MF(SCL)) 台北市
5-鳥嘌呤核?磷酸二鈉
(柴魚自然風味調味料MF(SCL)) 台北市
乳糖
(柴魚自然風味調味料MF(SCL)) 台北市
食鹽
(柴魚自然風味調味料MF(SCL)) 台北市
柴魚抽出物
(柴魚自然風味調味料MF(SCL)) 台北市
柴魚粉
(柴魚自然風味調味料MF(SCL)) 台北市
琥珀酸二鈉(柴魚自然風味調味料) 台北市
琥珀酸二鈉
(柴魚自然風味調味料MF(SCL)) 台北市
蔗糖
(柴魚自然風味調味料MF(SCL)) 台北市
雞肉粉(原味雞粉) 新北市
雞油(原味雞粉) 新北市
水解植物蛋白-大豆.玉米.小麥
(原味雞粉) 新北市
玉米澱粉(原味雞粉) 新北市
麥芽糊精(原味雞粉) 新北市
酵母萃取物(原味雞粉) 新北市
糊精(原味雞粉) 新北市
糖(原味雞粉) 新北市
雞肉抽出物(原味雞粉) 新北市
雞油(原味雞粉) 新北市
鹽(原味雞粉) 新北市
米麴(清酒) 桃園市
蓬萊米(清酒) 桃園市
釀造酒精(清酒) 桃園市
L-抗壞血酸棕櫚酸酯
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
交酯化蓖麻酸聚合甘油酯
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
油菜籽油
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
脂肪酸聚合甘油酯
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
異抗壞血酸鈉
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
維生素C
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
維生素E
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
檸檬酸甘油酯
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
台南11號米
(台南11號+台南16號) 苗栗縣
台南16號米
(台南11號+台南16號) 苗栗縣
海苔(打孔海苔) 高雄市
白芝麻(七味唐辛子) 南投縣
芝麻(七味唐辛子) 南投縣
花椒(七味唐辛子) 南投縣
洋香菜葉(七味唐辛子) 南投縣
紅辣椒(七味唐辛子) 南投縣
紅辣椒粉(七味唐辛子) 南投縣
黑芝麻(七味唐辛子) 南投縣
羅勒葉(七味唐辛子) 南投縣
水(鬆寶Noodle(FH)) 新北市
海藻糖
(鬆寶Noodle(FH)) 新北市
黃豆纖維-非基改
(鬆寶Noodle(FH)) 新北市
檸檬酸
(鬆寶Noodle(FH)) 新北市
小麥(醬油) 屏東縣
水(醬油) 屏東縣
非基因改造黃豆-高蛋白豆片
(醬油) 屏東縣
食鹽(醬油) 屏東縣
酒精(醬油) 屏東縣
酵母抽出物(醬油) 屏東縣
蔗糖轉化液糖(醬油) 屏東縣
包材/名稱 交易來源
品名標-壽喜燒牛五花飯糰
(110.04)
添加物/名稱 交易來源
醋酸澱粉(黏稠劑) 法國
鮮保利
(醋酸鈉-無水.脂肪酸蔗糖酯) 新北市

製程履歷

製程管理項目
加熱中心溫度
溫度
成品管控項目
金屬檢測
重量檢測

供應商資訊

名稱：屏榮食品股份有限公司
地址：桃園市大溪區松樹21-8號
電話：03-3072796




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