品名:一配旨味柴魚干貝飯糰-區
產品特色:干貝和杏鮑菇以奶油翻炒後,加進柴魚高湯提味,濃厚的和式風味。
過敏原:甲殼類及其製品(蝦類、蟹類),魚類及其製品,蛋類及其製品,牛奶、羊奶及其製品,含麩質之穀物及其製品,大豆及其製品
規格(每份):107
本包裝含幾份:1
熱量:163大卡
蛋白質:6.10公克
脂肪:1.80公克
飽和脂肪:0.30公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:30.40公克
鈉:311毫克
糖:1.10公克
商品簡歷
品名標-旨味柴魚干貝飯糰
(區)(110.10) 新北市
製程履歷
中心溫度(飯糰類)
中心溫度(冷藏原料)
中心溫度(冷凍原料)
金屬檢測(鐵)
金屬檢測(不鏽鋼)
供應商資訊
管制項目 | 標準值 | 實際值 | 單位 | 結果 |
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中心溫度(飯糰類) | 85~ | 91 | 度C | 合格 |
管制項目 | 標準值 | 實際值 | 單位 | 結果 |
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中心溫度(冷藏原料) | | 9 | 度C | 合格 |
管制項目 | 標準值 | 實際值 | 單位 | 結果 |
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中心溫度(冷凍原料) | | -19 | 度C | 合格 |
管制項目 | 標準值 | 實際值 | 單位 | 結果 |
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金屬檢測(鐵) | | 未檢出 | mm | 合格 |
管制項目 | 標準值 | 實際值 | 單位 | 結果 |
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金屬檢測(不鏽鋼) | | 未檢出 | mm | 合格 |
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