品名：一配海陸雙拼手卷

產品特色：調整海鮮卷之配方，以海鮮風味帶有餡料口感為訴求，配黃瓜及胡蘿蔔，帶給消費者一個清爽的早餐選項可以選擇
過敏原：甲殼類及其製品(蝦類、蟹類),魚類及其製品,蛋類及其製品,牛奶、羊奶及其製品,含麩質之穀物及其製品,大豆及其製品
規格(每份)：193.00
本包裝含幾份：1.00
熱量：324大卡
蛋白質：12.70公克
脂肪：7.50公克
飽和脂肪：1.20公克
反式脂肪：0公克
碳水化合物：51.10公克
鈉：876毫克
糖：6.40公克
認證標章：ISO22000 HACCP 

商品簡歷

原料/名稱 交易來源
40~60mg/L硬度水 桃園市
水 桃園市
海苔(全形) 高雄市
大豆油(台式特級沙拉醬) 雲林縣
水(台式特級沙拉醬) 雲林縣
玉米糖膠(台式特級沙拉醬) 雲林縣
柑橘果膠(台式特級沙拉醬) 雲林縣
美乃滋.磷酸二澱粉
(台式特級沙拉醬) 雲林縣
食鹽(台式特級沙拉醬) 雲林縣
甜菊糖
(甜味劑)(台式特級沙拉醬) 雲林縣
羥丙基磷酸二澱粉
(台式特級沙拉醬) 雲林縣
蔗糖(台式特級沙拉醬) 雲林縣
雞蛋(台式特級沙拉醬) 雲林縣
關華豆膠(台式特級沙拉醬) 雲林縣
釀造食醋(台式特級沙拉醬) 雲林縣
大豆油(芥末沙拉醬) 雲林縣
水(芥末沙拉醬) 雲林縣
芥子抽出物(芥末沙拉醬) 雲林縣
芥花油.芥末子抽出物
(芥末沙拉醬) 雲林縣
食鹽(芥末沙拉醬) 雲林縣
蔗糖(芥末沙拉醬) 雲林縣
雞蛋(芥末沙拉醬) 雲林縣
關華豆膠(芥末沙拉醬) 雲林縣
釀造食醋(芥末沙拉醬) 雲林縣
乙醯化己二酸二澱粉 雲林縣
大豆油 雲林縣
水 雲林縣
玉米糖膠 雲林縣
米霖
(糯米、蓬萊米、高果糖糖漿、水、釀造米醋、食 雲林縣
乳酸 雲林縣
芥子抽出物 雲林縣
食鹽 雲林縣
柴魚抽出物
(柴魚、鰹魚抽出物、鯖節、沙丁魚) 雲林縣
胺基乙酸 雲林縣
魚卵 雲林縣
酵母抽出物 雲林縣
蔗糖 雲林縣
蔬果濃縮液(紅椒、胡蘿蔔、水) 雲林縣
蝦仁
(蝦仁、碳酸氫鈉、海藻糖、檸檬酸鈉、海藻酸鈉) 雲林縣
醋酸鈉(無水) 雲林縣
螯蝦仁 雲林縣
檸檬酸 雲林縣
雞蛋 雲林縣
關華豆膠 雲林縣
釀造食醋 雲林縣
大豆油(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
水(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
米霖-糯米.蓬萊米.高果糖糖漿.水.釀造米醋.食鹽
(龍 雲林縣
米麴.酵母粉(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
芥子抽出物(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
食鹽(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
柴魚抽出物-柴魚.鰹魚抽出物.鯖節.沙丁魚
(龍蝦風味 雲林縣
魚卵(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
聚山梨醇酐脂肪酸酯八十
(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
酵母抽出物(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
蔗糖(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
蔬果濃縮液-紅椒.胡蘿蔔.水
(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
蝦仁-蝦仁.碳酸氫鈉.海藻糖.檸檬酸鈉.海藻酸鈉
(龍蝦 雲林縣
螯蝦仁(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
雞蛋(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
關華豆膠(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
釀造食醋(龍蝦風味海鮮沙拉) 雲林縣
湖鹽(沙漠湖鹽) 賽普勒斯
蔗糖(細砂) 新北市
水(米飯酢) 嘉義縣
果糖(米飯酢) 嘉義縣
釀造醋(米飯酢) 嘉義縣
鹽(米飯酢) 嘉義縣
蒜(蒜粉) 基隆市
蒜片(蒜粉) 基隆市
蒜抽出物(蒜粉) 基隆市
紅辣椒(紅辣椒粉) 台中市
洋香菜葉(義大利綜合香辛料) 南投市
紅辣椒(義大利綜合香辛料) 南投市
迷迭香葉(義大利綜合香辛料) 南投市
馬郁蘭葉(義大利綜合香辛料) 南投市
奧勒岡葉(義大利綜合香辛料) 南投市
蒜粒(義大利綜合香辛料) 南投市
羅勒葉(義大利綜合香辛料) 南投市
八角(特級辣胡椒粉) 南投縣
小麥麩皮粉(特級辣胡椒粉) 南投縣
玉米澱粉(特級辣胡椒粉) 南投縣
白胡椒(特級辣胡椒粉) 南投縣
胡椒-11%(特級辣胡椒粉) 南投縣
香料(特級辣胡椒粉) 南投縣
茶枝(特級辣胡椒粉) 南投縣
麥芽糊精(特級辣胡椒粉) 南投縣
當歸-調味用(特級辣胡椒粉) 南投縣
綠辣椒(特級辣胡椒粉) 南投縣
辣椒粉(特級辣胡椒粉) 南投縣
麩皮粉(特級辣胡椒粉) 南投縣
雞心椒(特級辣胡椒粉) 南投縣
水(鬆寶Noodle(FH)) 新北市
海藻糖
(鬆寶Noodle(FH)) 新北市
黃豆纖維-非基改
(鬆寶Noodle(FH)) 新北市
檸檬酸
(鬆寶Noodle(FH)) 新北市
小麥水解蛋白(鮮雞粉DCL) 台北市
食鹽(鮮雞粉DCL) 台北市
麥芽糊精-非基改(鮮雞粉DCL) 台北市
黃豆水解蛋白-非基改
(鮮雞粉DCL) 台北市
酵母抽出物(鮮雞粉DCL) 台北市
蔗糖(鮮雞粉DCL) 台北市
雞抽出物(鮮雞粉DCL) 台北市
雞油(鮮雞粉DCL) 台北市
脂肪酸甘油酯(馬鈴薯粉) 桃園市
馬鈴薯粉(粉) 桃園市
玉米發酵醬(柴魚粉DCL-SW) 新北市
柴魚粉(柴魚粉DCL-SW) 新北市
麥芽糊精(柴魚粉DCL-SW) 新北市
湖鹽(柴魚粉DCL-SW) 新北市
蔗糖(柴魚粉DCL-SW) 新北市
大蒜(紐澳良風味調味粉) 美國
洋蔥(紐澳良風味調味粉) 美國
香料-匈牙利紅椒.奧勒岡.紅辣椒
(紐澳良風味調味粉) 美國
鹽(紐澳良風味調味粉) 美國
水(JV-1(調理醋)) 日本大阪府
米醋(JV-1(調理醋)) 日本大阪府
食鹽(JV-1(調理醋)) 日本大阪府
大豆油-大豆油.維生素E
(康寶百事福美玉白汁) 新竹縣
水(康寶百事福美玉白汁) 新竹縣
玉米糖膠(康寶百事福美玉白汁) 新竹縣
蛋液-蛋.鹽
(康寶百事福美玉白汁) 新竹縣
醋(康寶百事福美玉白汁) 新竹縣
糖(康寶百事福美玉白汁) 新竹縣
鹽(康寶百事福美玉白汁) 新竹縣
L-抗壞血酸棕櫚酸酯
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
交酯化蓖麻酸聚合甘油酯
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
油菜籽油
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
脂肪酸聚合甘油酯
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
維生素C
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
維生素E
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
檸檬酸甘油酯
(炊飯油RikeRice) 馬來西亞
小黃瓜(小黃瓜) 屏東縣
紅蘿蔔(胡蘿蔔) 雲林縣
小黃瓜(小黃瓜(切絲)) 屏東縣
大豆沙拉油(沙拉油) 彰化縣
黃豆100%(沙拉油) 彰化縣
台南11號米
(台南11號+台南16號) 苗栗縣
台南16號米
(台南11號+台南16號) 苗栗縣
5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉
(雞腿排) 台中市
5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉
(雞腿排) 台中市
水(雞腿排) 台中市
玉米澱粉(雞腿排) 台中市
米酒(雞腿排) 台中市
海藻膠(雞腿排) 台中市
植物纖維(雞腿排) 台中市
蒜粉.L-天門冬酸鈉.DL-丙胺酸.琥珀酸二鈉
(雞腿排) 台中市
調味料-鹽(雞腿排) 台中市
豌豆纖維(雞腿排) 台中市
糖.麥芽糊精.大蒜萃取物
(雞腿排) 台中市
檸檬酸.磷酸二澱粉(雞腿排) 台中市
檸檬酸鈉.甘胺酸(雞腿排) 台中市
雞腿肉(雞腿排) 台中市
小麥纖維(火腿) 桃園市
分離大豆蛋白(火腿) 桃園市
水(火腿) 桃園市
水解大豆蛋白調味粉-大豆水解蛋白.鹽
(火腿) 桃園市
火雞肉(火腿) 桃園市
白胡椒粉(火腿) 桃園市
血漿蛋白(火腿) 桃園市
甜椒粉(火腿) 桃園市
著色劑-鉀明礬.偏磷酸鈉.檸檬酸鈉
.胭脂紅.乳糖.糊精 桃園市
蒜粉(火腿) 桃園市
億Q膠-豌豆萃取物.胡蘿蔔萃取物.明膠.磷酸鈉
(火腿) 桃園市
億Q膠-豌豆萃取物.胡蘿蔔萃取物.
馬鈴薯澱粉.馬鈴薯 桃園市
億脆膠-馬鈴薯纖維.馬鈴薯澱粉.磷酸鈉.鹿角菜膠
(火 桃園市
億脆膠-豌豆萃取物.馬鈴薯纖維.馬
鈴薯澱粉.胡蘿蔔萃 桃園市
豬肉(火腿) 桃園市
糖(火腿) 桃園市
鹽(火腿) 桃園市
米霖(珍珍冷凍蟹味棒CL) 高雄市
沙拉油(珍珍冷凍蟹味棒CL) 高雄市
虱目魚(珍珍冷凍蟹味棒CL) 高雄市
蛋白(珍珍冷凍蟹味棒CL) 高雄市
碳酸鈣(珍珍冷凍蟹味棒CL) 高雄市
酵母抽出物(珍珍冷凍蟹味棒CL) 高雄市
醋酸澱粉(珍珍冷凍蟹味棒CL) 高雄市
樹薯澱粉(珍珍冷凍蟹味棒CL) 高雄市
糖(珍珍冷凍蟹味棒CL) 高雄市
蟹肉抽出物(珍珍冷凍蟹味棒CL) 高雄市
鹽(珍珍冷凍蟹味棒CL) 高雄市
沙拉油(珍珍蟹味絲CL) 新北市
味霖(珍珍蟹味絲CL) 新北市
虱目魚(珍珍蟹味絲CL) 新北市
紅麴色素
(紅麴、酒精)(珍珍蟹味絲CL) 新北市
蛋白(珍珍蟹味絲CL) 新北市
碳酸鈣(珍珍蟹味絲CL) 新北市
酵母抽出物(珍珍蟹味絲CL) 新北市
樹薯澱粉(珍珍蟹味絲CL) 新北市
糖(珍珍蟹味絲CL) 新北市
蟹肉抽出物(珍珍蟹味絲CL) 新北市
鹽(珍珍蟹味絲CL) 新北市
水 台北市
品質改良劑(醋酸鈉) 台北市
酵素製劑(溶菌?) 台北市
調味劑
(胺基乙酸、檸檬酸、DL-蘋果酸) 台北市
鰇魚(調味魷丁) 台北市
包材/名稱 交易來源
收縮扣-海陸雙拼雙手卷
(110.7) 嘉義縣
CT-21雙手捲盒 桃園市
熱封OPP 25U*12CM*16
CM 桃園市
添加物/名稱 交易來源
檸檬酸 台北市
鮮保利
(醋酸鈉-無水.脂肪酸蔗糖酯) 新北市
甘胺酸.醋酸鈉-無水.蛋白溶菌酵素
(鮮保利VN-151) 新北市
乙醯化己二酸二澱粉(黏稠劑) 泰國
乙醯化己二酸二澱粉 越南
水分性辣椒紅(紅椒色素) 美國

製程履歷

製程管理項目
加熱中心溫度
溫度
成品管控項目
金屬檢測
重量檢測

供應商資訊

名稱：屏榮食品股份有限公司
地址：桃園市大溪區松樹21-8號
電話：03-3072796




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